Indeks cen produktów mlecznych FAO w sierpniu 2026 r.

Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2026 r. odnotowano wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.

Wskaźnik ten w sierpniu 2026 r. wyniósł 119,2 pkt i był wyższy o 2,7 pkt niż miesiąc wcześniej, ale niższy o 33 pkt niż przed rokiem.

Wzrost wartości indeksu był spowodowany wyższymi międzynarodowymi cenami proszków mlecznych i sera, przy stabilnych notowaniach masła.

Międzynarodowe ceny odtłuszczonego i pełnego mleka w proszku wzrosły, w wyniku większych cen w Unii Europejskiej, które zrekompensowały sezonowe spadki notowań w Oceanii. W UE na wzrost cen proszków mlecznych wpływała ograniczona podaż mleka, dodatkowo pogłębiona przez wysokie temperatury i suszę w części kluczowych regionów produkcyjnych. Jednocześnie utrzymujący się popyt importowy zwiększał presję na zwyżkę cen, zwłaszcza w przypadku OMP.

W sierpniu 2026 r. ceny serów na rynku międzynarodowym kontynuowały wzrost zapoczątkowany w lipcu br. Wzrost notowań w UE, wspierany przez ograniczoną dostępność mleka, był silniejszy niż spadki cen notowane w Oceanii.

Ceny masła pozostały zasadniczo bez zmian względem lipca br. Wyższe ceny w UE, wynikające z ograniczonej dostępności tłuszczu mlecznego, zostały zrównoważone przez zniżki cen w Oceanii, gdzie zwiększyła się sezonowa podaż surowca.

Tagi: