| Autor: redakcja1

Produkty mleczarskie coraz droższe

Nastroje na światowym rynku mleka są coraz lepsze, może świadczyć o tym kolejny wzrost na giełdzie Global Dairy Trade.

Produkty mleczarskie coraz droższe
Ostatnia aukcja, która odbyła się 6 marca już po raz siódmy zakończyła się wzrostem notowań. Ogólny indeks cenowy ukształtował się na poziomie 3,3%. Wzrost ogólnego indeksu był spowodowany wzrostem notowań większości produktów mleczarskich, oferowanych na giełdzie GDT. Największy wzrost dotyczył maślanki w proszku +11%. Spadek notował miał miejsce tylko w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku o 4,3% oraz kazeiny podpuszczkowej 0,1%.
 
Wyniki ostatniej aukcji Global Dairy Trade:
  • Maślanka w proszku + 11%
  • Ser Cheddar + 6%
  • Pełne mleko w proszku + 6%
  • Bezwodny tłuszcz mleczny + 3,9%
  • Masło + 3,7%
  • Laktoza + 0,6%
  • Odtłuszczone mleko w proszku - 4,3%
  • Kazeina podpuszczkowa- 0,1%
  • Serwatka w proszku nie była oferowana
Kolejny wzrost na światowym runku mleka oraz rosnąca cena skupu surowca w Polsce wprowadza nadzieję, że najbliższe miesiące będą pozytywne dla producentów mleka a ogólna sytuacja dla branży mleczarskiej pozostanie stabilna.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!