| Autor: redakcja1

Sytuacja na rynku owoców jagodowych w sezonie 2017/18

Jak wynika z danych, zbiory owoców jagodowych w Polsce w 2017 r. wyniosły 0,5 mln t. W porównaniu do 2016 r. zmniejszyły się o 15%, a w odniesieniu do średniej z wcześniejszych 5 lat były niższe o 10%.

Sytuacja na rynku owoców jagodowych w sezonie 2017/18
Do zakładów przetwórczych trafiło mniej surowca niż w sezonie poprzednim, ale skala spadku dostaw była niższa niż wynikałoby to z poziomu obniżenia zbiorów. Stało się tak głównie z uwagi na wysokie ceny skupu oferowane przez zakłady przetwórcze na krajowym rynku, co wpłynęło na spadek eksportu owoców.
 
Poza tym, wolumen eksportu przetworów z tych owoców, tj. zagęszczonych soków, a także mrożonych owoców obniży się mniej niż ich produkcji, gdyż za granicę trafią nie tylko przetwory z sezonu bieżącego, ale też zapasy z sezonu poprzedniego.
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!