| Autor: redakcja3

Ceny wieprzowiny (29.07.2018)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 29 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny prawie wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Ceny wieprzowiny (29.07.2018)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
29.07.2018
22.07.2018
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,57
4,66
-1,79
6,43
-0,65
1,75
Klasa E
4,51
4,58
-1,57
-1,37
-0,74
-0,99
Klasa U
4,28
4,35
-1,59
-3,98
-0,32
-0,61
Klasa R
4,03
4,09
-1,61
-10,17
-0,32
-0,19
Klasa O
3,62
3,84
-5,86
28,74
-0,31
0,03
Klasa P
3,43
3,39
1,11
69,65
1,78
0,00

Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym wzrosła klasa P, bo o 1,11% do 3,43 zł/kg. Spadła klasa O o 5,86% do 3,62 zł/kg. Również klasa S  o 1,79% do 4,57 zł/kg, klasa R o 1,61% do 4,03 zł/kg, klasa U zmniejszyła się o 1,59% do 4,28 zł/kg oraz klasa E spadła o 1,57% do 4,51 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
29.07.2018
22.07.2018
REGION PÓŁNOCNY
4,67
4,72
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,64
4,72
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,64
4,71
REGION ZACHODNI
4,57
4,65

W skupie świń rzeźnych, w dniu 29 lipca 2018 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,62

północny
 
4,52
zachodni
Klasa E
4,54
środkowo-wschodni,
północny,
południowo-wschodni
4,46
zachodni,
Klasa U
4,33
południowo-wschodn
4,26

środkowo-wschodni,
zachodni

 
Klasa R
4,05
północny
4,00
południowo-wschodn
Klasa O
3,92
środkowo-wschodni
3,46
zachodni
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!