Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Czy wiesz co za piwo pijesz?

Naturalne czy sztuczne składniki? Oto pytanie, na które inspektorzy JHARS odpowiedzieli...

Czy wiesz co za piwo pijesz?

Niestety blisko 26 procent wyprodukowanego piwa tradycyjnego została zakwestionowana. W przypadku piwa premium było jeszcze gorzej, bo aż 39 procent z nich posiadało błędne informacje na etykietach.

Ponadto 9,4 procenta skontrolowanych partii piw posiadało mniejszą ilość niż w podanej informacji ekstraktu brzeczki podstawowej, ale za to znacznie większą zawartość alkoholu etylowego.

Poza tym pojawiały się nieprawdziwe informacje typu „wyprodukowane z naturalnych składników”, czy też „warzone z najlepszych składników”, gdyż w skład tych trunków wchodziły takie same składniki jak w innych gatunkach piwa. Również sposoby warzenia pozostawiały wiele do życzenia. W niektórych przypadkach napisy takie jak „według tradycyjnej receptury” albo  „tradycyjnej sztuki warzenia” nie powinny znaleźć się na etykietach.
 
Tagi:
piwo + IJHARS + browar + branża chmielarska + trunki + alkohol + oszustwo + produkcja + browary + konsument + piwo + Polska + branża piwowarska +
Monitoruj tagi
źródło: