| Autor: kkj6

Od kilku miesięcy sprzedaż pieczywa zaczęła mocno spadać z powodu jego zbyt wysokiej ceny

Sprzedaż pieczywa spada. Obecnie jest to około trzech kilogramów na osobę rocznie. Niestety wiele piekarni otrzymuje coraz więcej zwrotów.

Od kilku miesięcy sprzedaż pieczywa zaczęła mocno spadać z powodu jego zbyt wysokiej ceny

W ciągu ostatnich kilku miesięcy cena mąki znacznie wzrosła, a za tym i cena pieczywa, a dokładnie to głównie chleba systematycznie rośnie. To oczywiście szybko odbiło się na wynikach sprzedaży.


Wielu klientów ogranicza spożycie chleba, gdyż aktualnie nie stać ich na zakup tej samej ilości co kiedyś. To tylko problem dla piekarni, które są coraz częściej zasypywane zwrotami, a co za tym idzie, ich straty z tygodnia na tydzień rosną.

Tagi:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!