Światowa produkcja mleka według FAO
Na rynku globalnym, pomimo niewielkiego obniżenia produkcji w niektórych regionach świata, prawdopodobnie utrzyma się wzrostowa tendencja w produkcji mleka ogółem, co może być determinowane dalszym jej rozwojem na kontynencie azjatyckim, tj. zwłaszcza w Indiach i Pakistanie, w Ameryce Północnej i Południowej, czyli szczególnie w USA i Brazylii oraz Oceanii.


