Światowy rynek rodzynek

Natomiast do największych producentów tego surowca należą Stany Zjednoczone, których tegoroczna produkcja wyniesie ponad 300 tysięcy ton. Na drugim miejscu w tym rankingu usytuowała się Turcja z przypuszczalnym wolumenem 260 tysięcy ton.

Następnie są Chiny, które rocznie wytwarzają około 160 tysięcy ton, a także Iran z kontyngentem 150 tysięcy ton w ciągu roku.

Podobnie jak w zeszłym roku, w krajach unijnych spożywa się najwięcej rodzynek, bo łącznie jest to blisko 340 tysięcy ton tego specyfiku. Kolejne są Stany Zjednoczone, których konsumpcja wynosi niemalże 218 tysięcy ton w ciągu roku, potem Chiny - 130 tysięcy ton, Rosja - 60 tysięcy ton i Turcja z wynikiem 42,2 tysiąca ton.

Mimo to największym eksporterem rodzynek na świecie nadal jest Turcja, która w tym roku może osiągnąć rekordowy kontyngent wysyłkowy w wysokości 220 tysięcy ton. Drugie miejsce w tym rankingu zajmują Stany Zjednoczone z wynikiem 130 tysięcy ton.