Projektowane stawki płatności w ramach ekoschematu Dobrostan...
2024-04-17
Kategorie
Zobacz również tu
-
![Projektowane stawki płatności w ramach ekoschematu Dobrostan zwierząt]()
-
![Indeks światowych cen żywności FAO wzrósł w marcu pierwszy raz od ośmiu miesięcy]()
-
![Wysokość miesięcznej składki na ubezpieczenie wypadkowe, chorobowe i macierzyńskie w II kwartale 2024 r.]()
-
![Wsparcie na inwestycje leśne lub zadrzewieniowe – nabór startuje 1 czerwca]()
-
![Ceny mięsa na świecie były w marcu tylko nieznacznie niższe niż przed rokiem]()
-
![Benzyna zauważalnie drożeje na stacjach paliw]()
-
![Światowe ceny cukru spadały w marcu]()
Światowe ceny cukru spadały w marcu
2024-04-16
Poznaj produkty
-
Mieszanka Strączkowa
2012-02-15 -
-
-
-
-
-
Mlekomat wielozbiornikowy XL - drewniany
2012-12-31
2014-12-30
| Autor: redakcja6
Zmiany w znakowaniu produktów mięsnych w UE
Z daniem 13 grudnia 2014 roku weszło w życie nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące wymogów znakowania produktów spożywczych, w tym produktów mięsnych i sprzedawanych w sklepach online – informuje Bank BGŻ.
Znakowanie produktów spożywczych w UE
Wprowadzone regulacje mają za zadanie umożliwienie konsumentom podejmowania bardziej świadomych decyzji przy zakupie żywności. Ustawodawca w tym celu ozaznaczył, że w przypadku produktów mięsnych wymagane jest zamieszczenie informacji o kraju pochodzenia surowca.
Nowe normy dotyczące znakowania produktów mięsnych
Nowe normy dotyczące znakowania produktów mięsnych
Podobne normy obowiązywały już dla mięsa wołowego, a obecnie zostały rozszerzone na wieprzowinę, drób oraz jagnięcinę. Zmiany jakie rozstały wprowadzone, przewidują, że jeśli sprzedawane jest mięso świeże lub chłodzone, na etykiecie powinna widnieć informacja o miejscu hodowli zwierząt i ich uboju.
Jeśli mięso składa się z różnych, połączonych kawałków, taki produkt musi z kolei być oznakowany jako „mięso formowane“ lub „z połączonych kawałków mięsa“.
Zmiany dotyczą także konieczności informowania przez producentów jeśli mięso było rozmrażane. Ponadto, jeśli gotowy produkt zawiera elementy z mięsa, które pochodzą z innego kraju, w takiej sytuacji powinno to też zostać opisane na etykiecie, np. "wyprodukowane w Holandii z polskiego surowca". Takie rozwiązanie chroni również klientów w sytuacji kiedy w nazwie produktów użyta jest nazwa regionu bądź kraju, a tymczasem rzeczywiste miejsce pochodzenie głównego surowca jest zupełnie inne.
Oznakownia na etykietach produktów spożywczych
Oznakownia na etykietach produktów spożywczych
Jak podaje Bank BGŻ na podstawie Agra Europe, pod względem formatu etykiety ustawodawca określił minimalną wielkość czcionki (na etykiecie to 1,2 mm, a na bardzo małych opakowaniach - 0,9 mm). W przypadku produktów przetworzonych powstał wymóg podawania informacji o wartościach odżywczych oraz alergenach. Te wymogi wejdą jednak w życie później, bo 13 grudnia 2016 r.
źródło: Gospodarz.pl/Bank BGŻ, foto:
Gospodarz.pl