Kategorie

żywność i strony powiązane

• 
  2019-07-12

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (30.06.2019)

  Przetwórstwo spożywcze

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-07-03

  Ucywilizowanie łańcucha żywnościowego

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o organizacji niektórych rynków rolnych oraz ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi.

• 
  2019-07-01

  Znakowanie produktów bez GMO

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  26 czerwca 2019 r. zakończone zostały prace parlamentarne nad rządowym projektem ustawy o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów.

• 
  2019-06-29

  Rynek mięsa w Polsce (16.06.2019)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

• 
  2019-06-28

  Podwójna jakość żywności: Komisja publikuje badanie

  Przepisy i regulacje

  24 czerwca 2019 r. Komisja Europejska opublikowała wyniki ogólnoeuropejskiej kampanii na rzecz testowania produktów spożywczych, w której wykazano, że niektóre produkty, które oznaczone są w identyczny lub podobny sposób, mają jednocześnie różny skład.

• 
  2019-06-27

  41. Sesja FAO

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  Minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski, w dniach 23-24 czerwca 2019 r. w Rzymie, uczestniczył w 41. Sesji Konferencji Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).

• 
  2019-06-10

  Nie dla johimby lekarskiej i przęśli w żywności!

  Przepisy i regulacje

  Komisja Europejska zadecydowała o wprowadzeniu zakazu stosowania w żywności ziela prześli (Ephedra species) i kory johimby lekarskiej (Pausinystalia yohimbe (K. Schum) Pierre ex Beille) oraz preparatów z nich uzyskanych.

• 
  2019-06-05

  Wzrost cen towarów i usług konsumpcyjnych

  Ze świata

  Jak wynika metodologii Eurostatu (HICP) w marcu 2019 r., w porównaniu z miesiącem poprzednim, w UE-28 i w strefie euro ceny towarów i usług konsumpcyjnych zwiększyły się odpowiednio o 0,8% i 1%.

• 
  2019-06-04

  Wzrost cen żywności

  Przetwórstwo spożywcze

  Według FAO w marcu 2019 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem globalne ceny żywności wzrosły o 0,1%. Zwiększyły się ceny dwóch, spośród pięciu monitorowanych grup produktów spożywczych, tj. produktów mlecznych o 6,2% i mięsnych o 0,4%.

• 
  2019-06-03

  Niezamierzona obecność alergenów w żywności - czeskie wytyczne

  Przepisy i regulacje

  Według art. 36 ust. 3 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…) (Dz. U. L 304 z 22.11.2011, str. 18 ze zm.) Komisja Europejska przyjmuje akty wykonawcze w odniesieniu do dobrowolnych informacji na temat żywności dotyczących m.in. możliwej i niezamierzonej...

• 
  2019-05-31

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.05.2019)

  Bydło i mleko

  W trzecim tygodniu maja 2019 r. odnotowano wzrost cen wszystkich monitorowanych produktów mlecznych. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-05-30

  Rynek mięsa w Polsce (19.05.2019)

  Produkcja zwierzęca

  Na rynku krajowym w trzecim tygodniu maja br. zwiększyły się ceny skupu żywca wieprzowego, a ceny skupu bydła i drobiu pozostały niezmienne. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

• 
  2019-04-29

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.04.2019)

  Przetwórstwo spożywcze

  Na rynku krajowym w drugim tygodniu kwietnia 2019 r. zaobserwowano spadek cen zbytu masła, mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-04-29

  Umowy kontraktacyjne – przedziały cenowe

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  Na stronie internetowej MRiRW został zamieszczony projekt umowy kontraktacyjnej wraz z przedziałami cenowymi na sezon 2019, które zostały zweryfikowane przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy.

• 
  2019-04-22

  Zdemaskuj swoje jedzenie

  Przepisy i regulacje

  Zapotrzebowanie konsumentów na informacje o pochodzeniu żywności nieustannie rośnie. Podstawowym celem etykietowania żywności jest dostarczanie konsumentom spójnych i przejrzystych informacji, umożliwiających dokonywanie świadomych wyborów.