Ceny bydła na targowiskach (13.10.2017)
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 6-13.10.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny krów, cieląt i bydła opasowego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 6-13.10.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny krów, cieląt i bydła opasowego.
Liczba ubitych sztuk bydła zwiększyła się w pierwszych siedmiu miesiącach 2017 r. o 6,7% do 1090 tys. szt., na co złożył się wzrost ubojów byków o 9,5%, jałówek o 14%, krów o 1% oraz spadek ubojów cieląt o 10%.
W okresie styczeń-sierpień 2017 r. skupiono 515,9 tys. ton bydła w wadze żywej, tj. o 11,3% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 137,0 tys. ton wołowiny, co daje wzrost o 10,8%.
Na poziomie detalu od stycznia do sierpnia 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,6%, a cielęce o 1,7%.
Utrzymują się stosunkowo wysokie ceny mleka surowego i trwałych przetworów mlecznych na globalnym rynku. Decyduje o tym głownie rosnący popyt krajów rozwijających się.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 29.09-6.10.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt i bydła opasowego.
W pierwszym półroczu 2017 roku pogłowie krów ukształtowało się na poziomie 2 374 tys. sztuk, tj. zwyżka o 1,8% w porównaniu z tym samym okresem 2016 roku.
Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W dniach od 2 do 8 października 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów, a także wzrost cen wołowego i indyczego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 22-29.09.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego cieląt, bydła opasowego i krów.
W dniach od 18 do 24 września 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego, a także drobiowego.
W trzecim tygodniu września br. spadkowi uległy ceny żywca wieprzowego, bydła oraz kurcząt brojlerów i indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W ostatnim tygodniu września br. dalszemu spadkowi uległy ceny żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów i indyków, a ceny bydła nie zmieniły się istotnie. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.