Ceny mięsa na krajowym rynku
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniało mięso.
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniało mięso.
Polscy producenci mięsa drobiowego podnoszą standardy produkcji i wdrażają system kontroli jakości QAFP. Od początku września w Polsce i w Niemczech prowadzą kampanię informacyjną. Jej celem jest dotarcie z informacją o systemie QAFP do konsumentów, producentów i dystrybutorów mięsa drobiowego.
Według Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) unijna produkcja drobiu w latach 2012 i 2013 wzrośnie, ze względu na zwiększenie eksportu oraz spożycia wewnętrznego, jako gatunku mięsa najmniej dotkniętego globalnym kryzysem gospodarczym.
W dniach 3-9 września bieżącego roku tuszki kurcząt patroszonych potaniały.
Polskie rolnictwo w coraz mniejszym stopniu może zaspokoić oczekiwania Polaków.
Jak wynika z danych zebranych przez GUS, w lipcu bieżącego roku ceny żywca wołowego i drobiowego wzrosły.
W minionym roku wyprodukowano blisko 18,7 mld sztuk zwierząt, a zatem wzrost wobec wcześniejszego roku był na poziomie 9,6 procenta.
W sierpniu bieżącego roku za 100 kilogramów tuszek kurcząt patroszonych z szyjami w Unii Europejskiej płacono przeciętnie 196,3 euro.
W ciągu ostatnich 22 lat pogłowie krajowej trzody chlewnej spadło o 3,2 mln sztuk.
W dniach 27 sierpnia – 2 września bieżącego roku mięso podrożało.
W siódmym miesiącu bieżącego roku wyprodukowano blisko 76,3 tysiące ton mięsa wieprzowego, czyli więcej o 16 procent niż rok wcześniej.
W lipcu bieżącego roku wyprodukowano blisko 1,78 mld sztuk ukraińskich jaj, a więc w miesięcznej relacji to 1,2 procentowa zwyżka, a w rocznej to więcej o 5 procent.
Polski sektor drobiarski już teraz przoduje w eksporcie tego gatunku mięsa, gdzie obecne zyski w tej branży wynoszą 3,7 mld złotych.
Jak wynika z najnowszych danych, w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku o 0,8 procenta spadła liczba ubojów trzody chlewnej, czyli do granicy 28,8 mln sztuk.