Podrożeje żywiec drobiowy
Według danych w drugim półroczu, za żywiec drobiowy zapłacimy więcej niż rok temu.
Według danych w drugim półroczu, za żywiec drobiowy zapłacimy więcej niż rok temu.
Światowy indeks cen żywności w czerwcu w stosunku do maja, zwiększył się o 1,1 procenta, czyli do 234 punktów.
Rosja zapowiada wprowadzenie zakazu na mięso drobiowe z Niemiec oraz Holandii ze względu na wystąpienie w tych krajach ptasiej grypy.
W tym roku wyeksportowano z Polski taką samą ilość mięsa drobiowego jak w roku poprzednim. Niestety gdyby nie wyższa sprzedaż do Hongkongu oraz Beninu to handel byłby znacznie niższy.
Negocjacje trwały kilka lat, ale wytrwałość i cierpliwość się opłaciła. Mięso wieprzowe i drobiowe będzie dostarczane do Chin.
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do końca marca na rynki państw trzecich trafiło 327,63 tysięcy ton żywca, drobiowych podrobów oraz przetworów i mięsa, czyli o 39,2 procenta więcej wobec analogicznego czasu roku poprzedniego.
Zostały wprowadzone przez Rosjan obostrzenia na import brazylijskiej wołowiny, drobiu oraz wieprzowiny.
Organizacja Wyżywienia i Rolnictwa ONZ poinformowała, że globalna produkcja pszenicy będzie zdecydowanie niższa niż zapotrzebowanie, co jest jednoznaczne z wysokimi i niestabilnymi cenami co najmniej przez następny rok.
W ostatnim tygodniu maja bieżącego roku spadły stawki za żywiec wieprzowy.
Zdaniem analityków, niska konsumpcja mięsa wołowego utrzyma się bynajmniej do roku 2014.
Kolejny już raz najbardziej zdrożał drób i mięso wołowe. Taka sytuacja wywołana jest wzrostem się rocznej dynamiki cen, która w kwietniu tego roku przyspieszyła.
W zeszłym roku spożycie mięsa w tym kraju zwiększyło się o blisko 3,5 procenta. Niemniej jednak przede wszystkim wybierano wieprzowinę ze względu na jej niższą cenę.
Hodowcy kurczaków są zaniepokojeni. Po czasach świąt Wielkanocnych i weekendu majowego zainteresowanie konsumentów drobiem znacznie zmalało. Taki obrót przyczynił się do spadku cen skupu.
Zostały wprowadzone bezcłowe kontyngenty na import drobiu i bydła mlecznego.
Majowy weekend w śniegu wraz z niskimi temperaturami miał też negatywny wpływ na branże drobiarską. Produkty przygotowane na weekendowe grillowanie nie cieszyły się tak wielkim zainteresowaniem jak początkowo zakładano.