Spadek cen mięsa
W związku z mniejszym popytem na mięso, ceny za drób, wieprzowinę oraz wołowinę w ostatnim tygodniu kwietnia tego roku zmniejszyły się o blisko 0,5 procenta. Niemniej jednak hodowcy indyków dostali o 1,2 procenta więcej.
W związku z mniejszym popytem na mięso, ceny za drób, wieprzowinę oraz wołowinę w ostatnim tygodniu kwietnia tego roku zmniejszyły się o blisko 0,5 procenta. Niemniej jednak hodowcy indyków dostali o 1,2 procenta więcej.
W dniach od 4 do 10 kwietnia dostawcy wieprzowiny, za żywiec otrzymali około 4,43 złotego za kilogram. Jest to 1,5 procentowa zwyżka w stosunku do ubiegłego tygodnia. Poza tym jest to o 6 procent więcej niż miesiąc temu, a w stosunku rocznym tendencja wzrostowa wynosi aż 21 procent.
Region lubuski jest jednym z wiodących w Polsce w dziedzinie produkcji i przerobu mięsa drobiowego. To prawdziwe zagłębie drobiarskie a mięso drobiowe jest konkurencyjne cenowo i powszechnie dostępne.
Czy w tym kwartale możemy spodziewać się zakończenia tego sporu? Rygorystyczne przepisy weterynaryjne, które wprowadził Kijów wobec zagranicznych eksporterów mocno uderzyły w polską branżę spożywczą.
Jak wykazują dane, wytwórczość mięsa i drobiu w Niemczech przekroczyła rekordową granicę 8 mln ton. To już 5 lat jak trwa tendencja wzrostowa. Tym razem osiągnęła poziom 3,9 procenta w stosunku do 2009 roku.
Uprzejmie informujemy, że dzięki staraniom Ambasady RP w Abu Zabi istnieje możliwość nawiązania współpracy handlowej z emiracką firmą EMKE Group, która należy do największych sprzedawców detalicznych artykułów spożywczych w Zjednoczonych Emiratach Arabskich (ZEA). EMKE Group zarządza m.in. jedną z największych sieci hipermarketów „Lulu Hipermarkets”, obecnych oprócz...
W okresie od stycznia do listopada roku poprzedniego do Szwecji dostarczono łącznie blisko 195 tysięcy ton mięsa, czyli o 6,5 procenta więcej niż rok wcześniej.
Ceny za trzy podstawowe gatunki żywca rzeźnego wyraźnie wzrosły w lutym tego roku. Jak wykazują dane, w tym czasie zdrożał w punkcie skupu drób o 8,4 procenta, trzoda chlewna o 6,5 procenta oraz bydło bez cieląt o 1,8 procenta.
W roku poprzednim w polskim handlu zagranicznym drobiem saldo wyniosło 693,1 mln euro. To jest o blisko 25 procent więcej niż w roku wcześniejszym.
Od wielu lat ta branża bez względu na czynniki zewnętrzne notowała wzrost. Jednak tym razem może być inaczej.
Polskie zakłady mięsne drobiu i wieprzowiny z dniem 9 marca tego roku muszą dołączać do dokumentacji deklarację odnośnie braku obecności polichlorowatych bifenyli (PCB) i dioksyn w mięsie.
Według wstępnych wyliczeń polska wyeksportowała drób o wartości około 400 tysięcy, ale są to na razie wstępne wyliczenia Ministerstwa Finansów. Niemniej jednak już wiadomo, że w 2010 roku polski drób odniósł spory sukces.
Zostało dosłownie kilka lat na to, aby zaistnieć na chińskim rynku i się tam zadomowić. Polskie marki na tamtejszych sklepowych półkach są niewidoczne i mało kto miał styczność z naszą żywnością.
Niestety tak wysokie ceny pasz sprawiają, iż chów drobiu jest nieopłacalny. Niestety coraz więcej hodowców wycofuje się z branży.
To duża szansa dla polskich przedsiębiorców. Przez kilka lat Polska starała się o pozwolenie na eksport drobiu.