Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (18.02.2018)
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
Według MRiRW, sytuacja na rynku mięsa drobiowego zmienia się dynamicznie.
W dniach od 21 do 27 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
W dniach od 26 listopada do 3 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Główny Inspektorat Weterynarii
Zgodnie z informacją przekazaną przez Komisję Europejską, chilijskie służby weterynaryjne zatwierdziły Polskę do eksportu produktów z mięsa drobiowego.
W dniach od 13 do 19 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, a także wzrost cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W wyniku uzgodnień prowadzonych pomiędzy Komisją Europejską i stroną ukraińską zostały zatwierdzone nowe wzory świadectw weterynaryjnych dla mięsa drobiowego oraz dla produktów jajecznych.
W dniach od 13 do 19 maja 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen indyków patroszonych i półtuszy wieprzowych.
Utrzymujący się popyt na mięso drobiowe zarówno w Unii Europejskiej, jak i na rynkach pozaunijnych oraz konkurencyjność cenowa krajowej oferty asortymentowej, zwłaszcza na rynku unijnym, stymulowały rozwój polskiego wysyłki drobiu.
Szacuje się, że światowa produkcja mięsa kurzego odnotuje dalszy umiarkowany wzrost, co będzie spowodowane nadal rosnącym globalnym popytem na konkurencyjne cenowo mięso drobiowe.
W dniach od 19 do 25 sierpnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
Zakaz nie dotyczy produktów mięsnych składających się lub zawierających wyłącznie mięso drobiowe i mięso dzikich ptaków, jeżeli mięso tych gatunków zostało poddane jednej ze szczególnych obróbek zgodnie z zapisami bilateralnie uzgodnionego świadectwa zdrowia.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ogniska nr 4 w 2024 r. wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtypu H5N1 u drobiu, na podstawie wyników badań laboratoryjnych z dnia 15 stycznia 2024 r. otrzymanych z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego (PIWet - PIB) w Puławach.
Indeks cen żywności FAO, który odzwierciedla międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w grudniu wynik 133,7 pkt. Oznacza to spadek miesięczny indeksu o 0,9%, ale wciąż poziom wyższy aż o 23,1% w stosunku do grudnia 2020 roku.
W Polsce drugim pod kątem skali eksportu gatunkiem drobiu jest mięso indycze.