Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (31.10.2021)
W dniach od 25 do 31 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i tuszek indyków, a także wzrost cen i ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 25 do 31 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i tuszek indyków, a także wzrost cen i ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 19 do 25 października 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, indyków i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Na niezmiennym poziomie pozostały ceny żywca indyczego.
Zgodnie z decyzją władz Bośni i Hercegowiny z dnia 11 marca 2024 r. obecnie tylko województwa wielkopolskie i warmińsko-mazurskie objęte są zakazem eksportu na ten rynek, z powodu HPAI w Polsce, niektórych towarów.
W październiku 2019 r. cena tuszek kurcząt (65%) była w Polsce o 41% mniejsza niż w UE, gdzie było 185,88 EUR/dt i wyniosła 110,44 EUR/dt. W porównaniu z rokiem poprzednim rozpiętość ta wzrosła o 4 pkt. proc.
Według danych USDA w całym 2022 r. produkcja mięsa kurzego zwiększy się o 0,5% do 101 mln ton.
W dniach od 7 do 13 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów.
W dniach od 13 do 19 października bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 117 - 124 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 22 - 28 grudnia 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Informuję, że zgodnie z decyzją opublikowaną na oficjalnej stronie internetowej Departamentu Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi rozszerzone zostały restrykcje importowe wprowadzone z uwagi na występowanie w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków poprzez wprowadzenie zakazu dla województwa małopolskiego oraz pomorskiego.
W całym 2022 roku indeks cen żywności FAO wyniósł średnio 143,7 punktu, co oznacza wzrost w porównaniu z 2021 rokiem aż o 18 punktów, czyli o 14,3 procent.
W dniach od 3 do 9 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost większości cen żywca. Jednie cena żywca wieprzowego pozostała mniejsza.
Główny Inspektorat Weterynarii
Przyjmowane będzie wyłącznie świeże/zamrożone mięso drobiowe oraz produkty z drobiu, których cała przesyłka pochodzi od drobiu utrzymywanego w kraju, strefie lub kompartmencie wolnym od grypy ptaków (Avian Influenza, AI) od momentu wylężenia. Przesyłki jaj przeznaczonych do spożycia przez ludzi (wyprodukowane/zapakowane) będą przyjmowane wyłącznie z kraju, strefy lub...
W dniach od 10 do 16 grudnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych, indyków patroszonych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 8 do 14 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.