Światowa produkcja mięsa
Według styczniowej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2022 r. prawdopodobnie wyniesie 109,9 mln ton i będzie o 0,9% wyższa niż w 2021 r.
Według styczniowej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2022 r. prawdopodobnie wyniesie 109,9 mln ton i będzie o 0,9% wyższa niż w 2021 r.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 48 w 2024 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z dnia 28 grudnia 2024 r. wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Służby weterynaryjne Wietnamu zatwierdziły świadectwo weterynaryjne dla mięsa wołowego i produktów z mięsa wołowego eksportowanych z Polski do Wietnamu. Jest to wynik intensywnych kontaktów Polski z resortem rolnictwa Wietnamu, w tym rozmów kierownictwa MRiRW w ramach polsko-wietnamskiej grupy roboczej ds. współpracy w dziedzinie rolnictwa.
W dniach od 30 sierpnia do 5 września bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, wieprzowego, kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 8 do 14 września bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca drobiowego, wzrost cen żywca wołowego i wieprzowego.
W dniach od 27 maja do 2 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca.
W okresie styczeń–październik 2022 r. przy-chody uzyskane przez przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 39% większe niż rok wcześniej i wyniosły 8 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu 2 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 13-14 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z dnia 31 stycznia i 2 lutego 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W dniach od 9 do 15 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Główny Inspektorat Weterynarii
Na podstawie uzgodnionych weterynaryjnych świadectw zdrowia, obecnie możliwy jest eksport mięsa drobiowego do następujących krajów trzecich: Albania, Algieria (produkty mięsne), Aruba, Azerbejdżan, Białoruś (poza województwami gdzie wystąpiły ogniska HPAI), Curacao, Egipt, Gruzja, Hongkong (poza powiatami gdzie wystąpiły ogniska HPAI), Jordania, Kazachstan, Kirgistan, Kuba,...
W dniach od 9 do 15 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i wzrost cen tuszek indyków patroszonych.
Powodem zaistniałej sytuacji jest wynik audytu dotyczącego oceny systemu kontroli, regulującego produkcję mięsa drobiowego i drobiowych produktów mięsnych importowanych do UE, który został przeprowadzony przez służby KE w marcu br.