Kategorie

mięso wieprzowe i strony powiązane

• 2011-05-31

  Szwecja – Eksport świńskich uszu do Chin

  Ze świata

  Już niedługo Szwedzi będą dostarczać Chinom świńskie uszy. Niestety mimo iż negocjacje trwają już dobrych kilka lat to nadal jest jeszcze kilka nieomówionych kwestii.

• 2011-05-29

  USA – Rekordowy poziom eksportu wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  Z danych zebranych przez Amerykańską Federację Eksporterów Mięsa wynika, że eksport wieprzowego mięsa osiągnął rekordowy poziom.

• 2011-05-25

  Gwałtowny spadek pogłowia trzody chlewnej

  Trzoda chlewna

  Jak wynika z danych zebranych przez GUS, poziom pogłowia trzody chlewnej w ostatnim dniu marca wynosił 13,1 mln sztuk.

• 2011-05-22

  Pogłowie trzody chlewnej w Polsce jest na bardzo niskim poziomie

  Trzoda chlewna

  Stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce jest rekordowo niski. Jak twierdzą eksperci, ostatni taki spadek zanotowano 47 lat temu.

• 2011-05-17

  Szwecja – Wzrost spożycia wieprzowiny i wołowiny

  Ze świata

  W zeszłym roku spożycie mięsa w tym kraju zwiększyło się o blisko 3,5 procenta. Niemniej jednak przede wszystkim wybierano wieprzowinę ze względu na jej niższą cenę.

• 2011-05-10

  Korea Południowa – Nowe kontyngenty importowe

  Ze świata

  Zostały wprowadzone bezcłowe kontyngenty na import drobiu i bydła mlecznego.

• 2011-05-10

  Polska należy do liderów eksportujących wieprzowinę poza kraje Wspólnoty

  Trzoda chlewna

  Jak wykazują dane, w okresie pierwszych dwóch miesięcy tego roku, kraje Unii Europejskiej dostarczyły krajom trzecim powyżej 459 tysięcy ton mięsa, żywca, podrobów oraz wieprzowych przetworów, czyli około 33 procent więcej wobec analogicznego okresu zeszłego roku.

• 2011-05-10

  Czechy – Spadek produkcji wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  W okresie pierwszych trzech miesięcy tego roku wytwórczość czeskiej wieprzowiny zmniejszyła się o 4,7 procenta wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.

• 2011-05-05

  Popyt na wieprzowinę rośnie

  Trzoda chlewna

  W okresie między świętami wielkanocnymi a majowym weekendem ceny żywca wieprzowego rosły. Niemniej jednak najwięcej trzoda chlewna podrożała na brytyjskim rynku, bo o 3 procent oraz włoskim – o 2,9 procenta.

• 2011-05-04

  Spadek cen mięsa

  Z kraju

  W związku z mniejszym popytem na mięso, ceny za drób, wieprzowinę oraz wołowinę w ostatnim tygodniu kwietnia tego roku zmniejszyły się o blisko 0,5 procenta. Niemniej jednak hodowcy indyków dostali o 1,2 procenta więcej.

• 2011-05-01

  Na obecny rok przewidywana jest rekordowa produkcja wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  Jak prognozują eksperci, produkcja mięsa wieprzowego na świecie w roku obecnym osiągnie rekordowy poziom, bo aż 104,5 mln ton. Daje to wynik o 1,3 procenta wyższy w porównaniu do ubiegłego roku.

• 2011-04-30

  Przed majowym weekendem wzrośnie sprzedaż mięsa wieprzowego

  Trzoda chlewna

  Handel mięsem przed świętami odnotował zadowalająco dobre zyski. Przed majówką przewiduje się kolejne wzmożone zainteresowanie wieprzowiną. Nadchodzące dni przeminą na ekspresowych realizacjach zamówień, aby zdążyć przed długim weekendem.

• 2011-04-28

  Nieciekawa sytuacja u hodowców trzody chlewnej

  Trzoda chlewna

  Ostatni rok nie był zbyt łaskawy dla hodowców trzody chlewnej. Niskie ceny skupu żywca wpychają ich w niemałe tarapaty. Sytuacja w chlewniach nie wygląda za dobrze.

• 2011-04-27

  Polacy nie znają się na mięsie wieprzowym

  Przetwórstwo spożywcze

  W Unii Europejskiej jakość produkowanego mięsa jest najczęściej potwierdzana poprzez odpowiedni certyfikat. Niestety w Polsce nie jest to zbyt popularne zarówno wśród producentów jak i konsumentów.

• 2011-04-25

  Rząd pracuje nad systemem znakowania jakości wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  W celu wyróżnienia produktów najwyższej jakości, resort rolnictwa jest w trakcie przygotowań ogólnopolskiego systemu znakowania mięsa wieprzowego.