Spada spożycie mięsa wieprzowego
W związku z prognozowanym utrzymywaniem się wysokich cen wieprzowiny, spożycie mięsa do w 2013 roku może ulec zmniejszeniu.
W związku z prognozowanym utrzymywaniem się wysokich cen wieprzowiny, spożycie mięsa do w 2013 roku może ulec zmniejszeniu.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.
Dnia 30 sierpnia 2013 roku rosyjskie władze weterynaryjne wprowadziły tymczasowy zakaz importu z Białorusi żywej trzody chlewnej, materiału genetycznego oraz mięsa, produktów wieprzowych i pasz, które nie zostały poddane obróbce cieplnej powyżej 72 st. C.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku ceny żywca wieprzowego i indyczego wzrosły, a stawki za kurczęta brojlery spadły. Natomiast za żywiec wołowy płacono tyle samo co przed tygodniem.
Według wstępnych danych GUS w 2012 r. konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrosła do 26,6 kg na osobę z 25 kg w 2011 r. Wzrost spożycia wynikał z konkurencyjności cenowej mięsa drobiowego, w szczególności kurcząt do mięsa czerwonego - podaje ARR.
30 sierpnia bieżącego roku wprowadzono w Rosji zakaz importu trzody chlewnej i mięsa wieprzowego z Białorusi – poinformował Bank BGŻ.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Według danych MRiRW, w pierwszym półroczu bieżącego roku notowano wysoką, 20-procentową dynamikę eksportu nieprzetworzonego mięsa wieprzowego z Polski – informuje Bank BGŻ.
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a ceny tuszek kurcząt spadły. Natomiast ceny ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku ceny żywca wołowego, wieprzowego i indyczego wzrosły, a stawki za kurczęta brojlery spadły.
Jak podaje Agencja Rynku Rolnego, do końca bieżącego roku największy wpływ na wysokość cen skupu żywca wieprzowego będą miały w największym stopniu ceny wieprzowiny w Unii Europejskiej, a także kurs złotego wobec euro.
W okresie od stycznia do końca maja 2013 roku nasi niemieccy sąsiedzi zanotowali znaczny spadek eksportu mięsa do Rosji.
Spadek podaży żywca wieprzowego jaki miał miejsce w ostatnich tygodniach przyczynił się do umocnienia cen wieprzowiny w większości krajów Unii Europejskiej – informuje FAMMU/FAPA.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 12 do 18 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 12 do 18 sierpnia 2013 roku ceny żywca wołowego, wieprzowego i kurcząt brojlerów wzrosły, a stawki za żywiec indyczy spadły.