Wzrost produkcji wołowiny na świecie
Jak wynika z danych FAO produkcja wołowiny na świecie w 2019 r. wzrośnie o 1,3%, o czym zadecyduje zwiększenie produkcji w Azji o 3%, Ameryce Centralnej o 2%, Ameryce Południowej o 2% i Oceanii o 0,8%.
Jak wynika z danych FAO produkcja wołowiny na świecie w 2019 r. wzrośnie o 1,3%, o czym zadecyduje zwiększenie produkcji w Azji o 3%, Ameryce Centralnej o 2%, Ameryce Południowej o 2% i Oceanii o 0,8%.
W dniach od 1 do 7 lipca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
W dniach od 11 do 17 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów i wołowego, a także stabilizację cen żywca indyczego i wzrost cen żywca wieprzowego.
Według krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej z października br. unijna produkcja mięsa ogółem w całym 2021 r. prawdopodobnie będzie o 0,6% wyższa niż w 2020 r. i wyniesie 44,7 mln ton.
W dniach od 1 do 7 grudnia bieżącego roku zaobserwowano spadek cen mięsa.
W 2019 r. przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 6,2 mld EUR - 26,6 mld zł i były o 3% wyższe niż w 2018 r.
W dniach od 23 do 29 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego i stabilizację cen kurcząt brojlerów.
W okresie 16.09-22.09.2019 r. cena tusz kategorii A/C/Z1 klasy R32 była w Polsce o 21% mniejsza niż średnio w UE i wyniosła 279,66 EUR/dt.
W dniach od 2 do 8 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Polska jest drugim, po Irlandii, unijnym eksporterem produktów wołowych do krajów trzecich.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W 2019 r. z Polski wyeksportowano 471 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, a zatem mniej o 2% niż przed rokiem, a całkowite przychody z wywozu zmniejszyły się o 5% do 1,5 mld EUR - 6,6 mld zł.
Indeks cen żywności FAO wyniósł w lutym 2023 r. średnio 129,8 punktu, co oznacza nieznaczny spadek (0,6 procent) w stosunku do stycznia. Był to jedenasty z rzędu spadkowy miesiąc dla cen żywności.
W dniach od 30 maja do 6 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego oraz stabilizację cen żywca indyczego.
W dniach od 24 lutego do 1 marca 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.