Ceny mięsa wieprzowego i drobiowego (22.06.2025)
W dniach od 16 do 22 czerwca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 16 do 22 czerwca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 3 do 9 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego i stabilizację cen żywca wołowego.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
W okresie styczeń–sierpień 2024 r. kraje UE wyeksportowały w sumie poza obszar celny UE 663 tys. ton produktów wołowych, tj. więcej o 6% niż przed rokiem.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W okresie siedmiu miesięcy 2021 r. Polska zajmowała trzecie miejsce w Unii Europejskiej pod kątem eksportu wołowiny do krajów trzecich, po Irlandii i Hiszpanii. Jednak większość, tj. 84% wolumenu asortymentu wołowego eksportowanego z Polski kierowana była do krajów UE.
W dniach od 21 do 27 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 30 października do 5 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych najbardziej znaczącą pozycję pod kątem wartości zajmuje żywiec, mięso i jego przetwory.
W okresie styczeń-październik 2017 r. skupiono 593,4 tys. ton bydła w wadze żywej, czyli o 13% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 171 tys. ton wołowiny, co oznacza zwyżkę o 11%.
Jak wynika z danych GUS bilansowa konsumpcja mięsa, podrobów i przetworów mięsnych w 2018 r. wyniosła 80,2 kg na mieszkańca w stosunku do 74,6 kg na mieszkańca w 2017 r.
W dniach od 6 do 12 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych i tuszek indyków patroszonych.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 25 do 31 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
W dniach od 14 do 20 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wieprzowego, a także wzrost cen żywca wołowego.