Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2013-03-25

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (11-17.03.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 11 do 17 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt patroszonych. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe i indyki.

• 2013-03-21

  Spadek importu mięsa koziego i owczego do Unii Europejskiej w 2012 roku

  Owce i kozy

  W 2012 roku import mięsa i żywca owczego oraz koziego do krajów Wspólnoty uległ zmniejszeniu o blisko 15% wobec 2011 roku i wyniósł około 200 tys. ton.

• 2013-03-20

  Największa susza od 30 lat w Nowej Zelandii

  Ze świata

  W piątek władze Nowej Zelandii ogłosiły, iż w kraju panuje największa od niemal 30 lat susza.

• 2013-03-19

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (04.-10.03.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 4 do 10 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych oraz indyków. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe i tuszki kurcząt patroszonych.

• 2013-03-19

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (04.-10.03.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 4 do 10 marca 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy.

• 2013-03-19

  Prognozy dla unijnego rynku wołowiny na lata 2013/2014

  Bydło i mleko

  Z szacunków Komisji Europejskiej wynika, że tendencja spadkowa produkcji mięsa wołowego i cielęcego odczuwalna już w 2012 roku utrzyma się również w bieżącym i obniży się o kolejne 0,5%.

• 2013-03-14

  Spadek produkcji mięsa w Unii Europejskiej w 2012 roku

  Produkcja zwierzęca

  Jak wskazują najnowsze dane w 2012 roku produkcja mięsa na terenie Wspólnoty zmalała o 0,5 mln ton i ukształtowała się na poziomie 45,5 mln ton.

• 2013-03-13

  Konina w wołowinie. Komisja Europejska zapowiada surowe kary

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak zapewnił komisarz europejski odpowiedzialny za zdrowie i politykę konsumencką, sprawa z końskim mięsem sprzedawanym jako wołowina zostanie na pewno wyjaśniona do końca.

• 2013-03-12

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (25.02.-03.03.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe.

• 2013-03-12

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (25.02.-03.03.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku wzrosła cena kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy i indyczy.

• 2013-03-12

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiu w Unii Europejskiej i na świecie (styczeń 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W styczniu bieżącego roku obserwowano rosnącą dynamikę wzrostu cen większości gatunków mięsa, zarówno w krajach Wspólnoty jak i na rynku światowym. W relacji rocznej najbardziej podrożała wieprzowina (wzrost o 13%).

• 2013-03-12

  Konina w klopsikach w sieci IKEA

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak poinformowała Informacyjna Agencja Radiowa, w klopsikach pochodzących od polskiej firmy z Siedlec, sprzedawanych w sieci IKEA, wykryto końskie DNA.

• 2013-03-11

  Ceny zbytu mięsa wieprzowego, wołowego i drobiu w Polsce (styczeń 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W styczniu 2013 ceny tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtusz wołowych wzrosły, a ceny półtusz wieprzowych, tuszek indyków spadły.

• 2013-03-06

  Komisja Europejska zunifikuje kary za fałszowanie mięsa

  Przetwórstwo spożywcze

  W związku z aferą mięsną w postaci fałszowania wołowiny poprzez dodawanie do niej końskiego mięsa, Unia Europejska planuje wprowadzenie jednolitych kar dla oszustów.

• 2013-03-06

  Polski system kontroli żywności najskuteczniejszy na świecie

  Z kraju

  Polska żywność spełnia unijne normy i posiada system urzędowej kontroli żywności, który należy do najbardziej rygorystycznych oraz najskuteczniejszych systemów na świecie.