Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2012-09-12

  Europejskie mięso podbija Wietnam

  Targi i konferencje

  Przedsiębiorstwa branży mięsnej działające na terenie Wspólnoty Unii Europejskiej, w tym także polskie, sukcesywnie rozwijają produkcję i eksport wyrobów na rynki państw trzecich.

• 2012-09-12

  Jakość handlowa produktów mięsnych

  Z kraju

  Podczas konferencji poprzedzającej tegoroczną edycję Świętomięs Polski poruszono problematykę jakości handlowej przetworów mięsnych.

• 2012-09-12

  Wielka Brytania – Zalegalizują wędzone mięso owcze ze skórą?

  Ze świata

  Brytyjska Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (FSA) domaga się legalizacji produkcji wędzonego mięsa owczego ze skórą, tzw. „smokies”.

• 2012-09-12

  Ceny żywca krajowego

  Produkcja zwierzęca

  W dniach 27 sierpnia – 2 września bieżącego roku potaniały jedynie indyki.

• 2012-09-11

  Siła w mięsie, czyli Świętomięs Polski

  Z kraju

  W dniach 8-9 września bieżącego roku w Parku Śląskim mieszczącym się w Chorzowie odbyła się już druga edycja Świętomięs Polski.

• 2012-09-11

  Ogólnopolski Festiwal Wieprzowiny już za nami

  Z kraju

  W dniu 9 września bieżącego roku w miejscowości Drzeczkowo, w województwie wielkopolskim odbyła się ostatnia już w tym roku edycja Festiwalu Wieprzowiny.

• 2012-09-10

  Elitarny schabowy

  Trzoda chlewna

  Według najnowszych badań Polacy spożywają coraz mniej mięsa wieprzowego. Powód? Zbyt wysokie ceny żywca .

• 2012-09-09

  Polskie mięso drobiowe jest eksportowym hitem

  Drób i jaja

  Polski sektor drobiarski już teraz przoduje w eksporcie tego gatunku mięsa, gdzie obecne zyski w tej branży wynoszą 3,7 mld złotych.

• 2012-09-07

  Nowa Zelandia – Spadek eksportu jagnięciny

  Owce i kozy

  Jak wynika z danych, w minionym sezonie poza nowozelandzkie granice zostało wysłane blisko 253 tysiące ton mięsa jagnięcego, czyli o 4 procent więcej niż w sezonie poprzedzającym.

• 2012-09-07

  Zbliża się największy w Polsce festiwal mięs

  Z kraju

  Wielkimi krokami zbliża się Festiwal Kulinarny „Świętomięs Polski” organizowany przez branżę mięsną. Impreza o charakterze edukacyjno-promocyjnym w tym roku odbędzie się w Parku Śląskim w Chorzowie, w weekend 8-9 września. Jej celem jest zachęcenie Polaków do spożywania krajowego mięsa i jego przetworów, uzmysławianie jego znaczenia w diecie oraz przypominanie polskich...

• 2012-09-07

  Australia – Spadek produkcji mięsa wołowego

  Produkcja zwierzęca

  Według danych, w sezonie 2011/2012 wyprodukowano blisko 2,07 mln ton wołowiny, czyli o 1 procent mniej niż w sezonie poprzedzającym.

• 2012-09-07

  Handel unijnym mięsem i żywcem wołowym

  Bydło i mleko

  W okresie od stycznia do maja bieżącego roku poza unijne granice wysłano niemal 201,2 tysiąca ton żywca, mięsa wołowego i jego przetworów, a więc o 26,3 procenta mniej niż w roku minionym.

• 2012-09-06

  Ceny mięsa na krajowym rynku

  Produkcja zwierzęca

  W dniach 20-26 sierpnia bieżącego roku mięso drobiowe potaniało.

• 2012-09-05

  "Świętomięs Polski 2012" - Chorzów

  Z kraju

  W mięsie siła! Pod takim hasłem 8-9 września 2012 w Parku Śląskim w Chorzowie odbędzie się impreza „Świętomięs Polski”.

• 2012-09-03

  Ceny żywca krajowego

  Produkcja zwierzęca

  W dniach 20-26 sierpnia bieżącego roku potaniały jedynie kurczęta brojlery.