Rynek produktów mleczarskich w Polsce (4.01.2026)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym otrzymywali cenę 17,96 zł/kg i była ona wyższa o 1,1% niż w styczniu oraz o 0,4% niż w lutym 2020r.
W dniach od 10 do 16 maja bieżącego roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach, a na niższym poziomie pozostała cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
W dniach od 24 do 31 sierpnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W okresie od 28 listopada do 5 grudnia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W wyniku zwiększonej produkcji eksport przetworów mlecznych w styczniu br. wzrósł o 17,0% w porównaniu ze styczniem ub.r. do 357,6 mln litrów w przeliczeniu na mleko surowe.
W dniach od 10 do 16 lipca bieżącego roku odnotowano spadek cen mleka w proszku i masła.
W grudniu 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 307,8 mln litrów i była o 12,2% wyższa niż przed miesiącem, ale o 0,5% niższa niż w grudniu 2022 r.
Notowany na początku 2020 r. dalsza zwyżka dostaw mleka na potrzeby przemysłu mleczarskiego wpływał stymulująco na rozwój krajowej produkcji większości trwałych produktów mlecznych.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. obserwowana jest zniżkowa tendencja wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w styczniu 2025 r. odnotowano wzrost o 3,3 pkt wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO wobec wartości sprzed miesiąca.
W lipcu 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 265,8 mln litrów i była mniejsza o 6,7% niż przed miesiącem oraz o 12% niż w lipcu 2022 r. W okresie styczeń – lipiec produkcja mleka płynnego wyniosła 2 046,8 mln litów i była niższa o 3,6% niż w porównywalnym okresie 2022 roku.
W Polsce od początku 2022 r. kontynuowana była zwyżka cen OMP.