Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Bieżące sprawy branży mleczarskiej były tematem spotkania ministra Stanisława Kalemby z delegatami zjazdu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.
W dniach 22-28 października bieżącego roku ceny wszystkich produktów mleczarskich wzrosły.
Zgodnie z danymi opublikowanymi przez Komisję Europejską 18 października 2012 roku, sześć państw członkowskich przekroczyło kwoty mleczne. Są to: Holandia, Cypr, Luksemburg, Austria, Niemcy i Irlandia.
Jak wynika z najnowszych danych, we wrześniu tego roku w Stanach Zjednoczonych wytworzono blisko 6,65 mln ton, czyli o 4,2% mniej niż miesiąc wcześniej.
W dniach 15-21 października bieżącego roku ceny masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku wzrosły.
W okresie od czerwca do września bieżącego roku opłacalność unijnej produkcji mleka jest dużo niższa.
W dniach 8-14 października bieżącego roku ceny masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły.
Od kwietnia do sierpnia bieżącego roku można było zaobserwować niewielki spadek cen w punktach skupu mleka.
Z daniem 3 października 2012 roku weszła w życie nowelizacja Parlamentu Europejskiego w sprawie stosunków umownych w sektorze mleka i przetworów mlecznych.
W dniach 1-7 października bieżącego roku ceny masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły.
O około 7-8 procent zwiększy się produkcja mleka w latach 2015-2020.
Z danych Banku Gospodarki Żywnościowej wynika, że wzrasta podaż mleka, która przekłada się na wzrost produkcji większości przetworów mleczarskich.
Wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku na rynku światowym spowodował obniżenie dostaw przetworów mlecznych na półkuli południowej pod koniec maja bieżącego roku.
Jak wynika z danych, w sierpniu bieżącego roku do zakładów dostarczono blisko 835,6 mln litrów, czyli o 5 procent więcej niż rok wcześniej.
W dniach 24-30 września bieżącego roku ceny masła i mleka w proszku wzrosły.
