Ceny mleka, masła i innych przetworów mlecznych w Polsce (04-10.02.2013)
W dniach od 4 do 10 lutego 2013 roku spadła cena masła oraz sera Edamskiego i sera Gouda. Z kolei wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie mleka w proszku.
W dniach od 4 do 10 lutego 2013 roku spadła cena masła oraz sera Edamskiego i sera Gouda. Z kolei wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie mleka w proszku.
Według danych, w grudniu 2012 roku zakupiono niemal 780,3 mln litrów mleka, co daje wzrost o 5% w relacji miesięcznej, a zarazem wzrost o 0,9% w zestawieniu rocznym.
W dniach od 28 stycznia do 3 lutego 2013 roku spadła cena masła i pełnego mleka w proszku. Z kolei wzrost cen odnotowano w obrębie odtłuszczonego mleka w proszku.
W 2012 roku produkcja mleka w USA wzrosła o 2,1% wobec roku 2011.
Z najnowszych danych Komisji Europejskiej wynika, że w latach 2012-2022 prognozy dla unijnego rynku mleczarskiego będą korzystne.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2013 roku spadła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Z kolei wzrost cen odnotowano w obrębie masła w blokach.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2013 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen większości przetworów mlecznych w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie masła 82% tł. i jogurtu naturalnego.
Z danych GUS wynika, iż w grudniu ubiegłego roku wyraźnie wyhamowała dynamika wzrostu skupu mleka.
Laboratorium toksykologiczne potwierdziło, iż w zanieczyszczonym mleku w proszku znajdował się toksyczny środek gryzoniobójczy.
Według danych zaprezentowanych przez Agencję Rynku Rolnego ilości mleka dostarczonego przez dostawców hurtowych do podmiotów skupujących w grudniu 2012 roku wyniosła 780,3 mln kg, czyli o 5 % więcej niż w listopadzie 2012 roku ale jednocześnie o 0,5 % mniej niż w grudniu 2011 roku.
Główny Inspektorat Weterynarii
Dnia 16 stycznia b.r., zakład cukierniczy zawiadomił właściwego terenowo państwowego powiatowego inspektora sanitarnego sprawującego nadzór nad tym podmiotem, o wykryciu w worku z odtłuszczonym mlekiem w proszku, ciał obcych w formie granulatu wyglądem przypominających trutkę na gryzonie.
W dniach od 14 do 20 stycznia 2013 roku spadła cena masła, mleka w proszku oraz sera Gouda. Z kolei wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie sera Edamskiego.
Problem ten jest konsekwencją nagłośnienia sytuacji, jaka miała miejsce w wyniku skażenia mleka w proszku ze spółdzielni mleczarskiej w Szczekocinach.
Jak wynika z najnowszych szacunków, produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych w 2013 roku wyniesie mniej więcej tyle samo co w minionym.