Skup mleka w Polsce
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W dniach od 21 do 27 czerwca bieżącego roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i spadła cena mleka w proszku, a na niezmiennym poziomie pozostała cena masła w blokach.
W dniach od 12 do 18 października 2020 roku spadła cena mleka w proszku, a wzrosła cena masła.
W dniach od 9 do 15 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowaną relację cen mleka i masła.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku odnotowano stabilizację cen masła w blokach, spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku, a pełne mleko w proszku i masło konfekcjonowane podrożało.
Z opublikowanej przez Komisję Europejską krótkoterminowej prognozy wynika, że w UE produkcja mleka może wynieść 154,3 mln ton, a więc to więcej o 0,5%.
Na rynku globalnym w 2022 r., pomimo zmniejszenia produkcji w wielu regionach świata, utrzymała się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka, co determinowane było dalszym rozwojem produkcji na kontynencie azjatyckim.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W październiku 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 285,6 mln litrów i była większa o 1,1% niż przed miesiącem, ale niższa o 5,9% niż w październiku 2022 r. W okresie styczeń – październik produkcja mleka płynnego wyniosła 2 904,6 mln litów i była niższa o 4,1% niż w porównywalnym okresie 2022 roku.
Na światowym rynku utrzymuje się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
We wrześniu 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 223,47 zł/hl, czyli mniej o 1% niż w poprzednim miesiącu, ale więcej o 7% niż we wrześniu poprzedniego roku.
W dniach od 13 do 19 czerwca bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka i masła.