Majówkowy grill może być ostatnią okazją na zakup taniego mięsa. W ostatnich tygodniach obserwowaliśmy dynamiczny wzrost cen skupu żywca wieprzowego i drobiowego. W połowie kwietnia cena skupu żywca wieprzowego w Polsce była o ponad 40%, a mięsa drobiowego o 4,2% wyższa niż na koniec 2018 r. – takie wnioski wynikają z analizy ekspertów Banku BNP Paribas.
Wartość eksportu rolno-spożywczego UE w sierpniu 2019 r. osiągnęła 12,07 mld EUR, co oznacza wzrost o 5,6% w porównaniu do sierpnia 2018 r. Ponieważ wartość importu spadła o 0,2% do 9,14 mld EUR, nadwyżka w handlu rolno-spożywczym za sierpień wyniosła 2,93 miliarda euro, co stanowi wzrost o 29% dodatniego salda handlowego w porównaniu do danych z ubiegłego roku.
Zamiłowanie Polaków do grillowania stało się istotnym czynnikiem generującym spore dochody producentów poszczególnych kategorii spożywczych oraz w handlu. Tak jak niektóre święta generują ogromny popyt ze strony konsumentów na prezenty, tak długa majówka generuje znaczący już i zauważalny popyt na artykuły spożywcze, alkoholowe oraz akcesoria niezbędne do zorganizowania...
