Spadek cen przetworów mleczarskich na rynkach światowych
Rok 2015 charakteryzuje się dużą zmiennością i nieprzewidywalnością cen artykułów mleczarskich – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Rok 2015 charakteryzuje się dużą zmiennością i nieprzewidywalnością cen artykułów mleczarskich – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z prognoz FAO, zamieszczonych w ostatnim Food Outlook, w 2015 roku kontyngent międzynarodowej wymiany handlowej przetworami mleczarskimi w przeliczeniu na mleko surowe zwiększy się o 2,7% i sięgnie 74 mln t. Oznacza to, że tempo wzrostu nieznacznie spowolni w odniesieniu do notowanego w 2014 roku – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W minionym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 171 punktów i znajdywał się na najniższym poziomie od czerwca 2010 roku. Indeks ten był o 19,2% mniejszy niż w tym samym czasie 2014 roku, kiedy to plasował się w granicy 211,5 punktu i o 1,21% niższy niż w marcu 2015 r. - zauważają analitycy FAMMU/FAPA.
W dniach od 4 do 10 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serwatki w proszku i mleka zagęszczonego wzrosła.
W 2014 roku między innymi na skutek mniejszych cen globalnych (w tym cen w UE) zmalała wartość eksportowanego z Polski masła. Zmniejszyła się istotność tego tłuszczu dla wywozu mleczarskiego – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 27 kwietnia do 3 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serwatki w proszku, mleka spożywczego UHT oraz jogurtu naturalnego wzrosła.
Kolejne miesiące mogą być trudne dla branży mleczarskiej. Wciąż nie wiadomo, czy na ceny nie wpłynie negatywnie zniesienie kwot mlecznych w UE, a dodatkowo jest presja na obniżkę ze strony handlu. Przedstawiciele branży chcą więc intensyfikować działania zmierzające do pozyskiwania nowych rynków zbytu.
W dniach od 20 do 26 kwietnia 2015 roku odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka i serwatki w proszku, a także kefiru wzrosła.
W odpowiedzi na niskie ceny skupu mleka, w większości krajów Unii Europejskiej zmalała jego produkcja. Jak wynika z danych Eurostatu, w styczniu i lutym 2015 roku dostawy surowca do unijnych mleczarni były o 1% mniejsze niż przed rokiem, sięgając tym samym 23,2 mln t – podaje Bank BGŻ.
Eksport polskiej żywności do Chin systematycznie rośnie. W ubiegłym roku wyniósł ok. 165 mln euro, w 2007 roku było to zaledwie 20 mln. Szybko rozwija się przede wszystkim eksport produktów mlecznych i drobiu. Wciąż jednak potencjał nie jest w pełni wykorzystywany – polskie firmy działają w zbyt dużym rozproszeniu, a to uniemożliwia skuteczne wejście na chiński rynek.
Po dwóch miesiącach zwyżki, w kwietniu 2015 roku ceny przetworów mleczarskich na rynkach globalnych zaczęły maleć – podaje Bank BGŻ.
W 2014 roku w eksporcie płynnego mleka i śmietany, odnotowano wzrost kontyngentu i wartości wywozu odpowiednio o 26,8% do 381,2 tys. ton oraz o 17% do rekordowych 266,9 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
Sektor mleczarski dzięki dywersyfikacji rynków zbytu ograniczył spadek eksportu swoich produktów do Rosji. Organizacje branżowe oraz ministerstwa promują polskie wyroby na afrykańskich i dalekowschodnich, co owocuje rosnącym zainteresowaniem m.in. w Indiach, Wietnamie czy Japonii. Eksperci podkreślają, że równie istotne jest wspieranie krajowej konsumpcji wyrobów mleczarskich,...
W dniach od 13 do 19 kwietnia 2015 roku odnotowano różnorodną tendencję cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 13 do 19 kwietnia 2015 w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.