Kategorie

ser i strony powiązane

• 2015-03-25

  Polska trzecim producentem masła w UE

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z najnowszych szacunkowych danych Eurostat zaprezentowanych przez KE ze stycznia 2015 roku, Polska jest aktualnie trzecim producentem masła w UE z produkcją w wielkości 16,5 tys. ton.

• 2015-03-24

  Rynek mleka w UE w 2015 r.

  Bydło i mleko

  W 2014 roku skup mleka w 28 krajach Unii Europejskiej sięgnął rekordowego poziomu 148 mln t, a więc był o 4,5 proc. większy niż w 2013 roku. W ujęciu wolumenowym dostawy surowca zwiększyły się o ponad 6 mln t, a zatem o tyle, ile łącznie w poprzednich pięciu sezonach. Jednakże, pod koniec ubiegłego roku wzrostowe tendencje zaczęły hamować – podaje Bank BGŻ.

• 2015-03-20

  Podrabiany parmezan coraz większym problemem dla Włoskich producentów

  Przetwórstwo spożywcze

  Zdaniem włoskich rolników ilości wyprodukowanego na świecie podrabianego Parmezanu i Grana Padano są większe niż produkcja prawdziwych włoskich serów – podaje FAMMU/FAPA.

• 2015-03-19

  Ceny serów w Polsce (02-08.03.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 2 do 8 marca 2015 roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w Polsce w relacji tygodniowej.

• 2015-03-18

  Unijny rynek mleczarski w perspektywie nadwyżek spowodowanych przez embargo

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika ze wstępnych danych dotyczących eksportu przetworów mleczarskich z Unii Europejskiej na rynki trzecie oraz poziomu zapasów wskazują, że kraje Wspólnoty dość dobrze sobie radzą z zagospodarowaniem nadwyżek produktów, jakie pojawiły się po wprowadzeniu przez Rosję embarga – podaje Bank BGŻ.

• 2015-03-11

  Ceny serów w Polsce (23.02-01.03.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 23 lutego do 1 marca 2015 roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w Polsce w relacji tygodniowej.

• 2015-03-06

  Ceny serów w Polsce (16-22.02.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 16 do 22 lutego 2015 roku odnotowano spadek cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Cheddar, Feta i serka wiejskiego wzrosła.

• 2015-03-06

  Zakaz importu serów z Polski do Rosji

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z doniesień serwisu informacyjnego themoscowtimes.com Rosja wprowadziła tymczasowe embargo na import serów topionych i wyrobów serowych z Polski, które do tej pory nie były objęte zakazem – podaje FAMMU/FAPA.

• 2015-02-26

  Rosja wstrzymała import serów z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  Rosyjska Federalna Służba Nadzoru ds. Ochrony Praw Konsumenta i Dobrobytu Człowieka poinformowała, że podczas sprawowania państwowego nadzoru nad jakością i bezpieczeństwem produktów spożywczych podczas badań produktów serowarskich i seropodobnych, pochodzących z Rzeczypospolitej Polskiej, zostały stwierdzone uchybienia wymagań normatywnych.

• 2015-02-26

  Ceny serów w Polsce (09-15.02.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 9 do 15 lutego 2015 roku odnotowano spadek cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i pleśniowego wzrosła.

• 2015-02-19

  Ceny serów w Polsce (02-08.02.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 2 do 8 lutego 2015 roku odnotowano spadek cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Edamskiego, Mozzarella, serka wiejskiego i twarogu wzrosła.

• 2015-02-13

  W 2014 r. eksport branży mleczarskiej wzrósł o 15%. Hitem było mleko w proszku

  Przetwórstwo spożywcze

  Polska branża mleczarska sprzedała w ubiegłym roku za granicę o 15 proc. więcej produktów niż w 2013 r. Ich wartość sięgnęła niemal 2 mld euro. Gdyby nie rosyjskie embargo, eksport byłby jeszcze wyższy, a jego dynamika mogłaby znacznie przekroczyć 20 proc. rok do roku. Hitem eksportowym było mleko w proszku, którego sprzedaż za granicę wzrosła aż o 70 proc.

• 2015-02-11

  Ceny serów w Polsce (26.01-01.02.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 26 stycznia do 1 lutego 2015 roku odnotowano wzrost cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Edamskiego, Mozzarella, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i twarogu spadła.

• 2015-02-03

  Ceny serów w Polsce (19-25.01.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 19 do 25 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Cheddar, Mozzarella, Feta i twarogu wzrosła.

• 2015-01-30

  Ceny serów w Polsce (12-18.01.2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 11 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Gouda, Edamskiego, Ementaler i pleśniowego wzrosła.