Rośnie eksport serów i twarogów z Polski
Polska jest szóstym producentem serów na świecie, czyli po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach oraz piątym w Unii Europejskiej.
Polska jest szóstym producentem serów na świecie, czyli po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach oraz piątym w Unii Europejskiej.
W czerwcu 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 45,6 tys. ton i była niższa o 5% niż przed miesiącem, ale wyższa o 4,6% niż w analogicznym miesiącu 2024 roku.
We wrześniu bieżącego roku, po raz pierwszy od roku, zwiększyły się ceny zbytu masła w blokach i masła konfekcjonowanego odpowiednio o 4,9 i 3,7% w ujęciu miesiąca, przy dalszej zwyżce cen OMP o 2,6%.