Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (30.09-06.10.2013)
W dniach od 30 września do 6 października 2013 roku spadły ceny żywca indyczego, wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 30 września do 6 października 2013 roku spadły ceny żywca indyczego, wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w sierpniu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.
W dniach 29 września i 6 października 2013 roku poszły w dół średnie ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w ujęciu dwutygodniowym w Polce i Unii Europejskiej. Wzrost notowano jedynie w przypadku polskiego mięsa wołowego w ciągu miesiąca.
W dniach od 30 września do 6 października 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków.
W odpowiedzi na nieprzestrzeganie podstawowych zasad sanitarnych przez Brazylię, rosyjskie władze wprowadziły zakaz importu mięsa z dziesięciu kolejnych zakładów, w tym dziewięciu produkujących wołowinę.
W sierpniu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych, ćwierćtusz wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.
W sierpniu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego i indyków. Natomiast cena za kurczęta brojlery i żywiec wołowy w obrębie miesiąca spadła.
Według Komisji Europejskiej, największą dynamikę wzrostu cen w Unii Europejskiej, spośród wszystkich gatunków mięs, obserwowano w sierpniu w przypadku wieprzowiny. Jej notowania wzrosły bowiem o 5,8% w ciągu roku oraz o 5% w relacji miesięcznej.
Parlament Europejski przyjął regulacje upraszczającą kontrolę jakości wieprzowiny przez służby weterynaryjne.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 23 do 29 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
We wrześniu bieżącego roku światowy indeks cen żywności FAO wyniósł 199,1 pkt, co oznacza spadek w stosunku do sierpnia o 1,1%, czyli o 2,3 p.p. - poinformowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 23 do 29 września 2013 roku ceny żywca indyczego wzrosły, a stawki za żywiec wieprzowy, wołowy i kurczęta brojlery spadły.
W dniach od 23 do 29 września 2013 roku poszły do góry ceny ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków – spadły.
Dnia 22 i 29 września 2013 roku obserwowano spadek cen referencyjnych mięs w Polsce i Unii Europejskiej, zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i w relacji miesięcznej. Wyjątek stanowiły ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce, w przypadku których zanotowano wzrost.
Według wstępnych danych zaprezentowanych przez Główny Urząd Statystyczny pogłowie trzody chlewnej w końcu lipca 2013 r. wynosiło 11129,4 tys. sztuk i było o 3,9% mniejsze niż przed rokiem. Spadła w skali roku liczebność wszystkich grup struktury stada świń, tj. prosiąt, warchlaków, tuczników oraz trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na chów.