Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (lipiec 2013)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w lipcu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w lipcu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.
W lipcu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Natomiast cena za żywiec wołowy w obrębie miesiąca spadła.
W lipcu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych oraz tuszek kurcząt patroszonych, a w przypadku cen ćwierćtusz wołowych i indyków - spadek.
Ze względu na niewystarczającą podaż żywca rzeźnego przy wysokim jego zapotrzebowaniu, ceny wieprzowiny rosną systematycznie od połowy maja bieżącego roku – informuje FAMMU/FAPA.
Na początku II kwartału 2013 r. na rynku trzody dominowały tendencje spadkowe. Jednak już od początku czerwca, za sprawą wzrostowej dynamice eksportu i rozpoczęciu sezonu grillowego, nastąpiło ożywienie na rynku – informuje Bank BGŻ.
Według danych Komisji Europejskiej, w pierwszym półroczu bieżącego roku państwa członkowskie Unii Europejskiej wyeksportowały na rynki krajów trzecich ponad 1,48 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych, czyli o 1% mniej niż w tym samym okresie 2012 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W związku z prognozowanym utrzymywaniem się wysokich cen wieprzowiny, spożycie mięsa do w 2013 roku może ulec zmniejszeniu.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.
Dnia 30 sierpnia 2013 roku rosyjskie władze weterynaryjne wprowadziły tymczasowy zakaz importu z Białorusi żywej trzody chlewnej, materiału genetycznego oraz mięsa, produktów wieprzowych i pasz, które nie zostały poddane obróbce cieplnej powyżej 72 st. C.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku ceny żywca wieprzowego i indyczego wzrosły, a stawki za kurczęta brojlery spadły. Natomiast za żywiec wołowy płacono tyle samo co przed tygodniem.
W dniach 25 sierpnia i 1 września notowano wzrost cen referencyjnych wieprzowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Spadły natomiast ceny wołowiny.
Według wstępnych danych GUS w 2012 r. konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrosła do 26,6 kg na osobę z 25 kg w 2011 r. Wzrost spożycia wynikał z konkurencyjności cenowej mięsa drobiowego, w szczególności kurcząt do mięsa czerwonego - podaje ARR.
30 sierpnia bieżącego roku wprowadzono w Rosji zakaz importu trzody chlewnej i mięsa wieprzowego z Białorusi – poinformował Bank BGŻ.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.