Wzrost cen trzody chlewnej
Od początku drugiego kwartału 2019 r. trwa zwyżkowy trend cen trzody obejmująca wiele krajów Unii Europejskiej, w tym Polskę.
Od początku drugiego kwartału 2019 r. trwa zwyżkowy trend cen trzody obejmująca wiele krajów Unii Europejskiej, w tym Polskę.
W dniach od 13 do 19 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 16 do 22 marca 2020 roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 24 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 1 do 7 września bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych i indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych oraz ćwierćtuszy wołowych.
W styczniu 2019 r. cena trzody klasy w UE-28 wyniosła 134,33 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 1,5% mniejsza niż rok wcześniej.
W dniach od 19 do 25 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wołowego i stabilizacja cen kurcząt brojlerów.
W 2021 r. grupa Gobarto planuje uruchomić w ramach programu Gobarto 500 czternaście nowych profesjonalnych hodowli trzody chlewnej. Celem firmy jest m.in. zwiększanie bezpieczeństwa żywnościowego Polski.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
Poprawa rentowności chowu trzody chlewnej zapoczątkowana w drugiej połowie 2016 r. skutkowała wzrostem krajowego pogłowia świń, które grudniu 2017 r. liczyło 11,9 mln sztuk, a więc o 7,1% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 29 sierpnia do 4 września bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych i indyków, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych.