Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (21.02.2021)
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W strukturze asortymentowej eksportu produktów wieprzowych z Polski największe znaczenie miało mięso, które stanowiło ponad połowę wolumenu, tj. 53%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 31 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 27 marca do 3 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen filetów z indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
W dniach od 26 lutego do 4 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego oraz stabilizację cen żywca indyczego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 8 do 14 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W 2018 r., w większości krajów Unii Europejskiej, notuje się wzrost ubojów trzody.
Według styczniowej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2022 r. prawdopodobnie wyniesie 109,9 mln ton i będzie o 0,9% wyższa niż w 2021 r.
W dniach od 13 do 19 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 21 do 27 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen filetów z indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 15 do 21 lipca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.