Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (21.02.2021)
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 29 maja do 5 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz wzrost cen żywca wieprzowego, stabilizację cen żywca indyczego i kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 24 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach 11-25 września 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, natomiast wzrosły ceny wieprzowiny oraz wołowiny.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 31 października do 7 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Komisja Europejska przygotowała projekt rozporządzenia przyznający Polsce nadzwyczajne środki wsparcia rynku wieprzowiny, przeznaczone na łagodzenie skutków ekonomicznych restrykcji weterynaryjnych wprowadzonych w związku z wystąpieniem w Polsce ASF.
Od początku 2021 r. unijny wywóz produktów wieprzowych do krajów trzecich utrzymuje się na wysokim poziomie, pomimo wykrycia ognisk ASF na terenie Niemiec, największego unijnego eksportera wieprzowiny na rynki krajów pozaunijnych.
W dniach od 1 do 7 stycznia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego pozostała niezmienna.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
– Sytuacja na rynku wieprzowiny jest krytyczna. Polskich producentów świń dotyka nie tylko problem ASF, ale pogorszyła się także opłacalność produkcji trzody, gdyż ceny żywca wieprzowego w ostatnim czasie znacznie spadły w stosunku do roku ubiegłego. To wszystko wywołuje niepokoje społeczne – poinformował minister Jan Krzysztof Ardanowski podczas posiedzenia Rady Ministrów...
W dniach od 3 do 9 czerwca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 24 do 30 czerwca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i wieprzowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 31 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W 2024 r. za granicę sprzedano 332 tys. ton mięsa wieprzowego, a więc o 11% więcej niż w roku poprzednim za 860 mln EUR.
Według styczniowej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2022 r. prawdopodobnie wyniesie 109,9 mln ton i będzie o 0,9% wyższa niż w 2021 r.