| Autor: redakcja1

Ceny bydła rzeźnego w Unii Europejskiej

W UE od stycznia do lipca 2019 r. ceny zakupu żywca wołowego wykazywały trend zniżkowy.

Ceny bydła rzeźnego w Unii Europejskiej
Było to spowodowane ograniczeniem unijnego eksportu do krajów trzecich, przede wszystkim do Turcji. W listopadzie 2019 r. cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3 wyniosła 366,36 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była wyższa o 2% niż w październiku, ale niższa o 2,5% niż przed rokiem.
 
Roczny spadek cen polskiej wołowiny tej klasy był głębszy niż w UE, gdyż w 2018 r. Polska była najważniejszym unijnym dostawcą wołowiny na rynek turecki. W listopadzie 2019 r. polscy dostawcy za bydło rzeźne tej klasy w walucie unijnej uzyskiwali 305,72 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, czyli o 16,6% mniej niż w UE oraz najmniej wśród wiodących unijnych producentów i eksporterów wołowiny.
 
Na początku grudnia 2019 r. utrzymywał się systematyczny wzrost tygodniowych cen żywca wołowego. W dniach 9–15.12.2019 r. na rynku unijnym za bydło rzeźne klasy R3 płacono 370,90 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, a zatem o 1% więcej niż przed miesiącem, ale o 1% mniej niż w tym samym tygodniu 2018 r.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!