| Autor: redakcja1

Ceny bydła rzeźnego w Unii Europejskiej

W UE we wrześniu 2018 r. nastąpiło wyhamowanie, utrzymującego się od początku roku, zniżkowego trendu cen zakupu żywca wołowego.

Ceny bydła rzeźnego w Unii Europejskiej
W miesiącu tym cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3 wyniosła 373,60 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 1% większa niż w sierpniu br., ale o 2% mniejsza niż we wrześniu 2017 r. Cena polskiej wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej wynosiła 331,55 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 11% niższa od ceny w UE.
 
Mniejsze niż w Polsce ceny żywca wołowego obserwowano jedynie w Rumunii, Bułgarii, na Litwie, Łotwie i w Estonii, tj. w krajach, nie zaliczających się do grupy znaczących unijnych dostawców wołowiny. Drożej niż w Polsce bydło rzeźne sprzedawano w Wielkiej Brytanii o 29%, we Włoszech o 18%, w Hiszpanii o 16%, Niemczech o 14%, Irlandii o 13% i we Francji o 3%.
 
W następnych tygodniach października br. obserwowany była umiarkowana zwyżka ceny żywca wołowego. W dniach 15–21.10.2018 r. na rynku unijnym, podobnie jak przed miesiącem, za bydło rzeźne klasy R3 płacono 374,54 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, a więc mniej o 2% niż przed rokiem.


Tagi:
źródło: