W marcu 2026 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 299,4 mln litrów i była wyższa o 11% niż przed miesiącem, ale niższa o 3,9% niż w marcu 2025 r.
W okresie styczeń – marzec 2026 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 858,4 mln litrów i była mniejsza o 2,5% niż w porównywalnym okresie 2025 roku.
Produkcja śmietany w marcu 2026 r. wynosiła 18,4 mln litrów i była wyższa o 22,3% niż przed miesiącem, ale niższa o 5,9% niż przed rokiem.
W okresie styczeń – marzec 2026 r. produkcja śmietany wyniosła 49,7 mln litrów i była mniejsza o 7,5% niż w 2025 roku.
W marcu 2026 r. wyprodukowano 45,8 mln litrów jogurtu i była wyższa o 48,6% niż w poprzednim miesiącu oraz o 34,4% niż w marcu 2025 roku.
W okresie styczeń – marzec 2026 r. produkcja jogurtu wyniosła 109,9 mln litrów i była większa o 7,6% niż w tym samym okresie 2025 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu