W listopadzie 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 291,8 mln litrów i była o 6% niższa niż przed miesiącem, ale wyższa o 5,8% niż w listopadzie 2024 r.
W okresie jedenastu miesięcy produkcja mleka wyniosła 3 275,2 mln litrów i była większa o 1,8% niż w tym samym okresie 2024 roku.
Produkcja śmietany w listopadzie 2025 r. wynosiła 17,1 mln litrów i była mniejsza o 3,2% niż przed miesiącem oraz o 6,1% niż przed rokiem.
Od stycznia do listopada produkcja śmietany wyniosła 197 mln litrów i była niższa o 3,4% niż w porównywalnym okresie 2024 roku.
W listopadzie 2025 r. wyprodukowano 30 mln litrów jogurtu i była mniejsza o 11,3% niż w poprzednim miesiącu oraz o 1,7% niż w listopadzie 2024 roku.
W okresie jedenastu miesięcy produkcja jogurtu wyniosła 374,9 mln litrów i była o 2,6% większa niż w 2024 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu