W styczniu 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 298,9 mln litrów i była niższa o 4,2% niż przed miesiącem oraz o 0,4% niż w styczniu 2024 r.
Produkcja śmietany w styczniu 2025 r. wynosiła 17,5 mln litrów i była mniejsza o 4,7% niż przed miesiącem, ale większa o 8,2% niż przed rokiem.
W styczniu 2025 r. wyprodukowano 34,4 mln litrów jogurtu i była wyższa o 31,2% niż w poprzednim miesiącu oraz o 10,5% niż w styczniu 2024 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com