Produkcja mleka płynnego wynosiła 270,4 mln litrów i była niższa o 9,2% niż przed miesiącem oraz o 1,7% niż w roku poprzednim.
W okresie dwóch miesięcy produkcja mleka wyniosła 568,3 mln litrów i była mniejsza o 3,7% niż w tym samym czasie 2024 roku.
Produkcja śmietany wynosiła 16,6 mln litrów i była niższa o 5,3% niż przed miesiącem oraz o 1,2% niż przed rokiem.
Od stycznia do lutego produkcja śmietany wyniosła 34,1 mln litrów i była wyższa o 3,4% niż w porównywalnym okresie 2024 roku.
Wyprodukowano 32 mln litrów jogurtu i było to mniej o 6,8% niż w poprzednim miesiącu oraz więcej o 9,3% niż w roku wcześniejszym.
W okresie dwóch miesięcy produkcja jogurtu wyniosła 66,4 mln litrów i była większa o 7,1% niż w 2024 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com