W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Średnioroczna zwyżka skupu wynosiła zawsze około 2%. W 2024 roku skup odnotował większy wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 3,8%.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w lipcu 2025 roku wyniósł 1 144,8 mln litrów.
W okresie siedmiu miesięcy 2025 roku do podmiotów skupowych trafiło 7 958,1 mln litrów mleka.
Skup mleka w lipcu 2025 był większy o 0,1% od skupu odnotowanego w czerwcu 2025. W omawianym czasie skupiono o 4,3% więcej mleka niż w roku wcześniejszym.
W pierwszych siedmiu miesiącach 2025 roku skupiono o 1,9% więcej mleka niż w tym samym okresie 2024 roku.
W lipcu 2025 r. najwięcej mleka ubyło z województw: wielkopolskiego - 544,8 mln l, kujawsko-pomorskiego - 379,5 mln l oraz warmińsko-mazurskiego - 298,6 mln l.
Najwięcej mleka z innych województw trafiło do województwa podlaskiego - 1 466 mln l.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com