Ceny żywca wieprzowego, wołowego, drobiowego w Polsce (17.01.2016)
W dniach od 11 do 17 stycznia 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano spadek większości cen. W skali tygodnia wzrostowi uległy jedynie ceny żywca wieprzowego.
W dniach od 11 do 17 stycznia 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano spadek większości cen. W skali tygodnia wzrostowi uległy jedynie ceny żywca wieprzowego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 11 do 17 stycznia 2016 roku.
Ceny zakupu bydła rzeźnego w ubojniach w 2015 roku wyniosły 5,97 zł/kg i były o 3,2 proc. większe niż przed rokiem (dane monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi). Poziom cen żywca w pierwszej połowie był wyższy niż w ostatnich 6 miesiącach zeszłego roku o 3,2 proc., co spowodowane było w dużym stopniu wzrostem dynamiki ubojów bydła od lipca 2015 r. – podaje Bank...
W dniach od 11 do 17 stycznia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków patroszonych oraz półtuszy wieprzowych, a spadek cen tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych.
Z analizy danych obejmujących okres od 10 do 17 stycznia 2016 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były niższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen pięciu klas półtusz wieprzowych.
Cena sprzedaży kurcząt brojlerów, tj. tuszki patroszone z szyjami 65% na rynku UE w grudniu 2015 r. wyniosła 179,9 EUR/100 kg i była mniejsza o 1% niż w listopadzie, o 2% niż rok wcześniej i o 3% w odniesieniu do średniej z poprzednich pięciu lat - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 4 do 10 stycznia 2016 roku zaobserwowano spadek cen tuszek indyków patroszonych, a wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych oraz półtuszy wieprzowych.
W dniach od 4 do 10 stycznia 2016 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, zagęszczonego mleka, mleka w proszku i mleka spożywczego UHT zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 3 do 10 stycznia 2016 roku.
W dniach od 4 do 10 stycznia 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano spadek większości cen. W skali tygodnia wzrostowi uległy jedynie ceny kurcząt brojlerów, a niezmienna pozostała cena żywca wieprzowego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 3 do 10 stycznia 2016 roku.
W dniu 3 stycznia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny, baraniny i wzrosły ceny wołowiny.