Ceny przetworów mlecznych w Polsce (7.10.2018)
W dniach od 1 do 7 października 2018 roku spadła cena mleka w proszku i masła.
W dniach od 1 do 7 października 2018 roku spadła cena mleka w proszku i masła.
W lipcu cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 24,54 zł/kg i była na podobnym poziomie jak w czerwcu ale o 5,6% wyższym niż w porównywalnym czasie 2017 roku.
W dniach od 1 do 7 października 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen tuszek kurcząt i ćwierćtuszy wołowych.
Od początku 2018 r. obserwowany jest wzrost sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę zwyżki kontyngentu i wartości eksportu odnotowano w odniesieniu do drobiu.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 24 do 30 września 2018 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a zmalała cena masła i pełnego mleka w proszku.
W Polsce, w I połowie 2018 r. cena skupu żywca wieprzowego wyniosła 4,49 zł/kg i była o 14% mniejsza niż rok wcześniej.
W dniach od 24 do 30 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. Natomiast cena żywca indyczego i wołowego wzrosła.
W I półroczu 2018 roku utrzymywał się trend zniżkowy ceny skupu mleka, która została delikatnie przełamana w lipcu.
W dniach od 24 do 30 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W 2018 r., w większości krajów Unii Europejskiej, notuje się wzrost ubojów trzody.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 24 do 30 września 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indorów oraz indyczek.