Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.09.2018)
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, półtuszy wieprzowych, a także indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, półtuszy wieprzowych, a także indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W trzecim tygodniu września 2018 r. w krajowym skupie zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego oraz kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku, a zmalała cena masła.
Na rynku krajowym w trzecim tygodniu września 2018 r. zaobserwowano zniżkę cen masła. Zwiększyły się za to ceny mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 17 do 23 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W okresie od 16 do 23 września 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, sera Mozzarella, sera Feta oraz twarogu min. 40% spadła.
W dniach 16.09 - 23.09.2018 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny śmietany i śmietanki, mleka w proszku oraz mleka zagęszczonego wzrosły.
W dniach od 10 do 16 września 2018 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a także cena masła. Jedynie cena pełnego mleka w proszku zmalała.
W dniach od 10 do 16 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 10 do 16 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt oraz półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. skupiono 252,6 tys. t bydła (wagi żywej), czyli o 2,9% więcej niż w roku poprzednim, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 114 tys. t wołowiny, co oznacza spadek o 4,2%.
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.