Spadek cen jaj
Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki miał miejsce w drugiej połowie 2017 r., od początku br. występuje ich spadek.
Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj, jaki miał miejsce w drugiej połowie 2017 r., od początku br. występuje ich spadek.
Na rynku krajowym na początku września 2018 r. zaobserwowano dalszą zwyżkę cen zbytu masła. Jednocześnie zmniejszeniu uległy ceny mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 2 do 9 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu indyków i tuszek kurcząt oraz półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniu 23 sierpnia 2018 roku w Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 4 955 USD/t i była niższa o 3,5% niż w poprzednim notowaniu i o 1% niż przed miesiącem, o 4,5% niż przed rokiem.
W czerwcu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 24,53 zł/kg i była wyższa o 4,5% niż w maju oraz o 15,1% niż w porównywalnym czasie 2017 roku.
Od początku 2018 roku na rynku mleka utrzymywał się trend zniżkowy, który został delikatnie zahamowany w lipcu.
Od czterech tygodni na krajowym rynku notowana jest zwyżka cen zakupu żywca wieprzowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Na rynku krajowym w sierpniu 2018 r. odnotowano wzrost cen masła i mleka w proszku. Trend zwyżkowy wykazywały również ceny serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 27 sierpnia do 2 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego.
W dniach od 27 sierpnia do 2 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu indyków i tuszek kurcząt, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych oraz ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 27 sierpnia do 2 września 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku, a także cena masła.
Od drugiego tygodnia sierpnia br. krajowe cen zakupu żywca wieprzowego wykazują trend zwyżkowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie od 20 do 26 sierpnia 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, twarogu min. 40% oraz twarogu min. 40% spadła.