Spadek cen trzody chlewnej
W 2018 r. ceny trzody wykazują trend zniżkowy, powodowaną wzrostem ubojów.
W 2018 r. ceny trzody wykazują trend zniżkowy, powodowaną wzrostem ubojów.
Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła oraz cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów.
W dniach od 12 do 18 listopada 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen mięsa drobiowego.
W dniach od 12 do 18 listopada 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku. Jednocześnie zmalała cena masła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W okresie od stycznia do września 2018 r. tuszki kurcząt i tuszki indyków w zbycie ulegały miesięcznym wahaniom.
W Oceanii i w portach Europy Zachodniej od czerwca 2018 r. przeważają obniżki cen masła.
W UE we wrześniu 2018 r. nastąpiło wyhamowanie, utrzymującego się od początku roku, zniżkowego trendu cen zakupu żywca wołowego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W Polsce poziom cen zbytu trwałych produktów mlecznych jest uzależniony od sytuacji podażowo-popytowej na globalnym rynku mleka.
W Polsce we wrześniu 2018 r. (według danych GUS) żywiec drobiowy skupowano po 4,05 zł/kg, czyli o 0,4% taniej niż w sierpniu, ale o 5% drożej niż przed rokiem.
W dniach od 12 do 18 listopada 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, spadek cen kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wołowego i indyczego.
Krajowe ceny skupu bydła rzeźnego od początku 2018 r. podlegają miesięcznym wahaniom, jednak ich poziom jest większy niż przed rokiem.