| Autor: redakcja3

Ceny skupu świń rzeźnych (20.01.2019)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 20 stycznia 2019r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny większości klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (20.01.2019)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
20.01.2019
13.01.2019
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,10
4,11
-0,22
4,47
-0,53
1,24
Klasa E
4,00
4,01
-0,08
-0,37
-0,21
0,13
Klasa U
3,74
3,74
0,04
-7,71
-0,10
-1,17
Klasa R
3,47
3,48
-0,22
-7,77
-0,40
-0,17
Klasa O
3,02
3,13
-3,55
-10,59
-0,19
-0,03
Klasa P
3,00
2,87
4,66
-16,85
-1,81
0,00

Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym wzrosła klasa P, bo o 4,66% do 3,00 zł/kg. Również klasa U zwiększyła się o 0,04% do 3,74 zł/kg. Cena klasy O zmalała o 3,55% do 3,02 zł/kg, klasa R o 0,22% do 3,47 zł/kg, klasa S zmniejszyła się również o 0,22% do 4,10 zł/kg oraz klasa E spadła o 0,08% do 4,0 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
20.01.2019
13.01.2019
REGION PÓŁNOCNY
4,08
4,10
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,11
4,10
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,11
4,10
REGION ZACHODNI
4,02
4,12

W skupie świń rzeźnych, w dniu 20 stycznia 2019 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,16

środkowo-wschodni
 
4,03
zachodni
Klasa E
4,03

południowo-wschodni,
środkowo-wschodni

 
3,96
zachodni,
Klasa U
3,83
południowo-wschodn
3,71

zachodni
 
Klasa R
3,54
północny
3,44

środkowo-wschodni,
 
Klasa O
3,31
środkowo-wschodni
2,88

zachodni
 


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!