| Autor: redakcja1

Prognozy dla globalnego rynku mięsa owczego

Jak wynika z ostatniego raportu FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) z czerwca br., w 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego będzie kontynuowała nieznaczny trend wzrostowy z poprzednich lat, zwiększając się w tym roku o 0,7% do 14,1 mln ton – podaje FAMMU/FAPA.

Prognozy dla globalnego rynku mięsa owczego
W krajach rozwijających się, gdzie skupione jest ponad 80% światowej produkcji mięsa owczego na świecie, przy czym największymi producentami są Chiny, Indie, Nigeria oraz Pakistan, zwiększy się o 0,9%, natomiast w krajach rozwiniętych zmniejszy się o 0,6%.

Dobre warunki pastwiskowe w ostatnim okresie sprzyjają rozbudowie stad owiec w wielu czołowych rejonach produkcyjnych. Odmienna sytuacja odnosi się do Oceanii, gdzie susza wpływająca na spadek pogłowia zwierząt niesprzyjająco przekłada się na produkcję w Australii, co daje przewidywaną obniżkę o 2,2% oraz w Nowej Zelandii o 3%.
 
W krajach UE, będących drugim istotnym producentem tego gatunku mięsa na świecie, spowolnienie w odbudowie stad zwierząt, wpłynie na nieznaczny wzrost produkcji o 0,5%. Jak szacują eksperci z FAO, w 2016 r. do globalnego handlu trafi w sumie 933 tys. ton mięsa, tj. 6,6% światowej produkcji, a zatem o 3,2% mniej niż przed rokiem.
 
W globalnym handlu tym gatunkiem mięsa dominującą rolę odgrywają Australijczycy oraz Nowozelandczycy z 87% udziału w światowym handlu. Z uwagi na zniżkę produkcji mięsa owczego w obu tych krajach, w 2016 r. wysyłka z Antypodów będzie mniejsza. Wywóz z Australii zmaleje o 6,3%, a z Nowej Zelandii o 2,3%.
 
Ze względu na redukcję podaży tego gatunku mięsa w światowym handlu, drugi rok z rzędu mniej baraniny importują Chiny. Więcej mięsa owczego niż przed rokiem sprowadzają z kolei kraje Unii Europejskiej, Stany Zjednoczone oraz Kanada.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!